利用人参不定根生产人参皂苷的技术
【项目简介】
目的:(1)建立人参不定根快繁体系;(2)利用不定根代替人参生产人参皂苷;(3)实现人参皂苷的标准化、工业化生产。
科学性:植物组织培养是在生产中得到广泛应用、生产特定次生代谢产物(有效成分)和产生较大经济效益的一项生物技术,而植物中的特定次生代谢产物的含量决定于植物本身的生长发育水平和有效成分生物合成途径基因的表达。
先进性:(1)不定根培养是一种植物组织培养,本项目以长白山林下参为材料诱导了不定根;(2)建立了人参不定根快繁体系;(3)掌握了不定根生长过程中人参皂苷的累积规律;(4)分子水平上检测到人参皂苷关键基因的表达;(5)HPLC方法检测到了人参主皂苷;(6)人为地控制不定根生长和环境条件,生长周期短(30-50天左右),排除病虫害的侵袭,有利于人参皂苷的标准化、工业化生产。
【应用领域】利用不定根代替林下参或园参生产人参皂苷,广泛应用于医学、药学和化妆品行业。
【技术水平】行业领先
【合作方式】技术转让,技术入股
【成果分类】食品药品类
【联系人】吴松权
【联系电话】18943705331